Danes sva si z Galom za zajtrk zaželela palačinke, zato sva na kup hitro nabrala vse potrebne sestavine in se lotila dela.
Ker se zavedava, da vsi obožujemo palačinke, z vami deliva spodnji recept, da ga lahko preizkusite tudi sami.😊
Sestavine, ki jih potrebuješ:
- skodelica moke (130 g)
- ščepec soli
- 2 žlici sladkorja
- pol žličke pecilnega praška
- žlica olja
- 1 jajce
- pol skodelice mleka (130 g)
Pripomočki, ki jih potrebuješ:
- žlica
- žlička
- skodelica
- metlica za mešanje
- posoda za mešanje
- ponev
(- tehtnica)
Postopek:
Skodelico napolniš z moko (130 g) in jo streseš v posodo.
Dodaš ščepec soli, dve žlici sladkorja in pol žličke pecilnega praška.
Vse dobro premešaš z metlico za mešanje.
Mešanici dodaš 1 jajce, žlico olja in pol skodelice mleka (130 g).
Vse dobro premešaš z metlico za mešanje, da je masa brez grudic in daš v hladilnik za vsaj 20 minut.
Po 20 minutah segreješ ponev. Ni potrebno dodajati olja, saj je olje že v receptu, lahko pa ga vseeno dodaš.
Na ponev položiš žlico ali žlico in pol mase za palačinke - odvisno kako velike palačinke želiš.
Na ponev lahko daš eno ali več palačink.
Ko se začnejo na vrhu nabirati mehurčki, palačinke obrni in peci na drugi strani še približno 30 sekund.
Palačinke odlagaj na krožnik.
Ko spečeš vse palačinke jih okrasi po svoje.
Midva sva jih potresla z jagodami in prelila z žlico domačega medu.
Njami, kako so bile dobre in puhaste!😋😊
Zdaj pa vabiva tebe, da čez vikend preizkusiš ta recept in nama poročaš, kako so ti palačinke uspele. Vesela bova tudi kakšne palačinkaste slike, ki nama jo lahko posreduješ na elektronski naslov marja.gantar@guest.arnes.si.
Želiva ti lep palačinkasto sončkast pozdrav,
krokodilček Gal in učiteljica Marja
Ni komentarjev:
Objavite komentar